Le foyer fermé, corps de chauffe en fonte avec avaloir (chapeau), fonctionne par convection naturelle : l’air est réchauffé dans l’habillage maçonné de la cheminée et évacué par des grilles aménagées dans la hotte. L’air chaud est aussi diffusé par le rayonnement de la vitre vitrocéramique.
L’engouement pour les foyers fermés s’explique, notamment, par l’utilisation du bois, une énergie renouvelable revenue à la mode ces dernières années, proposant un bilan carbone neutre, tout en demeurant peu coûteux.